自制山药骨头汤怎么做好吃又简单
山药排骨汤是十分常见的家常汤品。口感咸鲜，有补肾养血的功效。山药骨头汤也可以滋阴润燥。山药的营养价值丰富，能健脾助消化。汤类也更容易吸收，使人们能将山药及骨汤中的营养成分充分吸收。除此之外，山药排骨汤也能帮我们补充身体内需要的营养物质，好喝又实用。
主料
山药 ：300大棒子骨 ：700
辅料
姜 ：适量八角 ：适量
桂皮 ：适量
盐 ：适量
香叶 ：适量
葱 ：适量
陈皮 ：适量
具体步骤
1.食材准备好
2.山药去皮，切成滚刀块
3.先将大棒子骨用水焯一下，去除里边的血水
4.葱、姜切好备用，调味料备好
5.把焯好的骨头捞出放入砂锅里
6.加上，没过骨头，放入调味料
7.把切好的山药也放进砂锅
8.盖盖子，大火烧开，小火炖至1个小时即可
9.营养滋补的山药骨头汤就好了
1、山药去掉毛须和皮，然后切块，最好是往锅里放的时候在切，因为切开之后会氧化，颜色会变黑。
