南瓜司康怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

低筋面粉 ：125
泡打粉 ：4
糖 ：30
黄油 ：30
鸡蛋（只用蛋黄） ：1个
牛奶 ：55
蔓越梅干 ：30
南瓜 ：70

辅料

具体步骤

1. 南瓜切块，用微波炉叮5分钟，然后打碎成南瓜泥。

2. 蔓越梅干用少量红酒泡开。

3. 所有材料称好备用。

4. 黄油室温融化。把所有粉类、糖过筛，黄油切小块加入。

5. 用手把黄油和面粉搓成细砂状，总之把黄油搓碎与面粉融合就可以了。

6. 加入南瓜泥，蔓越梅干，再加入牛奶和匀。然后将面团包上保鲜膜进冰箱休息30分钟。

7. 接着把面团擀成1.5厘米厚的面皮，制模，表面刷上层蛋黄液。

8. 放入烤箱，180度，20分钟！