香菇鸡蛋饼怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.84W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 辅料 具体步骤1. 香菇洗净切碎、小葱切碎、虾皮切碎备用。2. 把鸡蛋打入碗中。3. 取适量面粉放入其中,倒入适量的水搅拌均匀。4. 把切好的香菇碎,小葱和虾皮一起放入碗中搅拌均匀。5. 放入少许盐。6. 取平底锅倒入少量油,把模具放在锅的中间,等油热后用勺子舀一勺面糊倒入模具中。稍微停留半分钟然后拿起模具,面饼就成型了,两面煎至金黄即可出锅。烹饪技巧为了保持面饼形状的完整性,要先在模具内侧涂抹一层油,这样面糊就不容易沾到模具上了。 TAG标签:鸡蛋 萝卜香菇鸡蛋饼 好吃 香菇 #