香糯的葱香鸡蛋饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

葱白 ：1段
鸡蛋 ：2个
面粉 ：150

辅料

盐 ：适量

具体步骤

1.鸡蛋两个，葱切成葱花备用！

2.葱花，鸡蛋放到面粉中，加少许盐，搅和！

3.加水，水要一点点的加！搅和中！！！

4.水加到使面粉鸡蛋成糊状，筷子一搅成“流”状！

5.锅内放少许油，倒入面粉鸡蛋液，小火煎！煎成金黄色！

6.翻面，煎另一面，煎成金黄色，出锅，开吃！

烹饪技巧

1.一定要先放鸡蛋，省得先加水后，面粉调成糊状后，加鸡蛋，又把面粉稀释了！2.一定要小火，要不然就糊了！