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香浓香菇什锦鸡蛋汤怎么做好吃又简单

香浓香菇什锦鸡蛋汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

这道香浓香菇什锦鸡蛋汤绝对是饭桌上必不可少的佳肴,香浓入口,营养丰富,菌类都很有营养,香菇加上金针菇,双菇齐下,再配以爽口的榨菜和酸甜的西红柿,在满足味蕾体验的同时保证了汤汁的营养与美味,使主食不再单调,也不会觉得太干。

主料

鸡蛋 :2个

辅料

金针菇 :1盒
香菜 :少许
香菇 :5个
榨菜 :1块
西红柿 :1个
葱 :1根
水淀粉 :半碗
香油 :少许

具体步骤

香浓香菇什锦鸡蛋汤怎么做好吃又简单 第2张

1.1.将所有食材洗净,切丁

香浓香菇什锦鸡蛋汤怎么做好吃又简单 第3张

2.2.锅中放水~将榨菜丝放在锅里煮开

香浓香菇什锦鸡蛋汤怎么做好吃又简单 第4张

3.3.水完全开后,将其他食材放入锅中~大火煮1分钟

香浓香菇什锦鸡蛋汤怎么做好吃又简单 第5张

4.4.加入水淀粉

香浓香菇什锦鸡蛋汤怎么做好吃又简单 第6张

5.5.倒入蛋液

香浓香菇什锦鸡蛋汤怎么做好吃又简单 第7张

6.6.加葱花,香菜,最后淋入香油,出锅即可

烹饪技巧

因为忘记买香菜,所以没有放~