美味的香菇火腿鸡蛋饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

鸡蛋饼是一种将鸡蛋的美味与饼，那么鸡蛋饼又有多少种做法呢？今天我们来学习这款美味的香菇火腿鸡蛋饼，这道美味菜肴由香菇、火腿、鸡蛋作为主材；油、盐等作为辅材，就可以做出一道融入了鸡蛋的浓香、香菇的鲜香与火腿的美味的香菇火腿鸡蛋饼啦。

主料

香菇 ：适量
火腿 ：适量
鸡蛋 ：2个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.选新鲜香菇，在水中加点盐浸泡几分钟后取中洗干净。

2.香菇洗干净后切丁备用

3.火腿切丝备用

4.鸡蛋打入装香菇、火腿的大汤碗中搅拌均匀，如入少量盐。

5.锅内油热后，中火煎至两面金黄即可。

6.我觉得相对于一般的煎鸡蛋，这个加上各种蔬菜的鸡蛋饼更加美味营养～～