![垂涎欲滴的辣炒大花蟹怎么做好吃又简单]( "垂涎欲滴的辣炒大花蟹怎么做好吃又简单")
准备时间:
15分钟 烹饪时间:
35分钟相信许多人最喜欢吃的食物就是大花蟹，蟹有非常鲜美的味道，制作方法各不相同，而且每个地域的特色也不一样，有人喜欢清蒸，还有人喜欢辣炒。下面介绍辣炒大花蟹的制作，大家可以在闲暇的工作之余，参考下面的制作方法，为自己制作美味的辣炒大花蟹。
主料
大花蟹 ：
500 辅料
辣椒 ：
10葱 ：
20 具体步骤
1。将花蟹洗净，切对半。
2。葱段，姜丝，蒜茸，红辣椒丝备好，湿淀粉，加盐味精活好。
3。锅见热后倒油，油热，倒入葱姜蒜爆香。
4。倒入花蟹稍翻炒，加酱油着色后，加红辣椒丝翻炒至熟。
5。湿淀粉倒入后迅速翻炒，加点料酒，粘稠的淀粉液附着满花蟹后即可
