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家常菜蚝汁金针菇怎么做好吃又简单

家常菜蚝汁金针菇怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

金针菇 :300

辅料

小葱 :适量
油 :适量
盐 :适量
胡椒粉适量
香油 :适量
油渣 :适量
蒜头 :适量
生抽 :适量
蚝油适量

具体步骤

家常菜蚝汁金针菇怎么做好吃又简单 第2张

1.金针菇切去根,洗净备用。

家常菜蚝汁金针菇怎么做好吃又简单 第3张

2.葱蒜切碎。

家常菜蚝汁金针菇怎么做好吃又简单 第4张

3.热油炒香蒜粒,炒香油渣。

家常菜蚝汁金针菇怎么做好吃又简单 第5张

4.倒入金针菇翻炒。

家常菜蚝汁金针菇怎么做好吃又简单 第6张

5.加入适量的生抽,蚝汁,胡椒粉,盐炒匀入味

家常菜蚝汁金针菇怎么做好吃又简单 第7张

6.最后滴入香油,撒上葱花即可。

家常菜蚝汁金针菇怎么做好吃又简单 第8张

7.上菜了!

烹饪技巧

加入了油渣炒出来的金针菇会比较香哦!