家常菜蚝汁金针菇怎么做好吃又简单
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
金针菇 :
300 辅料
小葱 :
适量油 :
适量盐 :
适量白
胡椒粉 :
适量香油 :
适量油渣 :
适量蒜头 :
适量生抽 :
适量蚝油 :
适量 具体步骤
1.金针菇切去根,洗净备用。
2.葱蒜切碎。
3.热油炒香蒜粒,炒香油渣。
4.倒入金针菇翻炒。
5.加入适量的生抽,蚝汁,胡椒粉,盐炒匀入味。
6.最后滴入香油,撒上葱花即可。
7.上菜了!
烹饪技巧
加入了油渣炒出来的金针菇会比较香哦!