自制糖霜山楂怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

白糖 ：50
清水 ：50
山楂 ：200

辅料

玉米淀粉 ：20

具体步骤

1.山楂加一点盐泡10分钟，然后洗净

2.玉米淀粉放到一个小碗内

3.放到微波炉里高火2分钟断生

4.把山楂的把去掉，擦干水份备用

5.锅里放入糖

6.倒入清水

7.中火熬

8.熬到起大泡泡

9.关火倒入山楂炒

10.筛入玉米淀粉

11.炒到出砂即可

12.做好了可以放到外面冻一下，口感更好吃

13.做好了可以放到外面冻一下，口感更好吃

烹饪技巧

1.不要去籽，会出水2.熬的时候不要火大了3.倒入山楂就关火，不要炒太久，山楂会出水变软4.做好后放到外面或冰箱里，随吃随取，特别好吃