好吃的五香牛肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
白糖 :适量
五香粉 :适量
蒜 :适量
五香牛肉制作的原材料是牛肉,一般都是选择优质的上等牛肉作为原材料,非常不错,吃起来口感好,很香,但是为了照顾所有的人群,所以制作的时候要把牛肉煮够时间,否则吃起来会觉得不好咀嚼,对于老年人吃起来就有困难了,赶紧尝尝。
主料
牛肉 :1块辅料
绍酒 :适量白糖 :适量
五香粉 :适量
蒜 :适量
具体步骤
1.牛肉洗净沥干,放在锅里备用,也跟根据情况将肉切成适中大小的块;
2.将上述材料,干的、颗粒状的可以用一块纱布包裹起来,没有省了也行,放进牛肉锅里;
3.加水没过材料,放进葱、姜段儿,加料酒、老抽、白糖、五香粉,开煮;
4.我煮了约两个半小时,就是用筷子插进肉里,再提起来能很轻松的拔出来,即可;
5.晾凉后切片。