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家常柠檬甜豆花怎么做好吃又简单

家常柠檬甜豆花怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

内脂豆腐1盒
盐 :1茶匙(5g)
黄糖 :3汤匙(45g)
柠檬 :1/2个

辅料

具体步骤

1. 大火烧开锅里的水后放入1茶匙盐,盐化开后,将豆腐整块从盒中取出,放入锅中煮5-6分钟。

2. 另外再取一只不锈钢小锅,放入3汤匙黄糖,加入100ml清水,再挤入柠檬汁,然后用小火慢慢加热3分钟,熬成琥珀色的糖汁。

3. 把煮好的豆腐舀到小碗里,调入熬好的糖汁,用勺子搅动一番,柠檬甜豆花就好了。