色泽不错的蒸三蛋怎么做好吃又简单
主料
鸡蛋 ：5个熟咸鸭蛋 ：1个
松花蛋 ：1个
辅料
盐 ：适量具体步骤
1.主辅料： 鸡蛋、熟咸鸭蛋、松花蛋
2.把4个鸡蛋黄单独留用。
3.剩余的鸡蛋清和1个鸡蛋打成蛋液。
4.咸鸭蛋切块。
5.松花蛋的蛋清和蛋黄分开切块。
6.把咸鸭蛋和松花蛋清放入蛋液里稍稍拌匀。
7.取一个容器（饭盒），用烘焙锡纸包严。主要是便于取出成品。
8.把松花蛋黄铺在底层。
9.倒入搅拌好的蛋液。
10.稍稍整理均匀。
11.放入电压力锅，蒸制5分钟。
12.把蛋黄加一点点盐，搅拌均匀。
13.蒸制5分钟以后，揭盖，轻轻的淋入蛋黄液。
14.淋入之后，一定要保证容器平稳。
15.继续蒸制10---15分钟。
16.即可出锅。
17.去掉锡纸，装盘。
18.改刀切片，点缀后即可上桌食之。
1、“蒸三蛋”的比例：鸡蛋5个，咸鸭蛋1个，松花蛋1个2、留4个鸡蛋黄有点多，3个就可以。其它全都放在蛋液里就可以。3、松花蛋也可以先蒸5分钟，使蛋黄凝固后再切。
