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色泽不错的南瓜黑芝麻汤圆怎么做好吃又简单

色泽不错的南瓜黑芝麻汤圆怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

糯米粉 :200g
南瓜 :150g

辅料

黑芝麻糊 :80g
熟黑芝麻 :适量

具体步骤

色泽不错的南瓜黑芝麻汤圆怎么做好吃又简单 第2张

1.南瓜切小块大火蒸熟。

色泽不错的南瓜黑芝麻汤圆怎么做好吃又简单 第3张

2.趁热倒入糯米粉中拌匀。

色泽不错的南瓜黑芝麻汤圆怎么做好吃又简单 第4张

3.揉成柔软的面团(湿湿的,有粘手的感觉)。

色泽不错的南瓜黑芝麻汤圆怎么做好吃又简单 第5张

4.将黑芝麻糊与熟黑芝麻加凉开水拌成馅。

色泽不错的南瓜黑芝麻汤圆怎么做好吃又简单 第6张

5.用手揪一块面团,把四周压薄,放入馅料

色泽不错的南瓜黑芝麻汤圆怎么做好吃又简单 第7张

6.慢慢收口合拢,团成小团。

色泽不错的南瓜黑芝麻汤圆怎么做好吃又简单 第8张

7.锅中加适量水,烧开后,放入汤圆,煮熟即可。

色泽不错的南瓜黑芝麻汤圆怎么做好吃又简单 第9张

8.皮薄馅大,微甜微香。

烹饪技巧

1、如果喜欢吃甜,可适当再加些糖。

2、一次可多包一些,滚上糯米粉后装冰箱冷冻即可。

3、请根据南瓜的含水量调整用量。