家常水煮豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

家常水煮豆腐---豆腐的做法多种多样，可以清蒸，可以红烧，也可以油炸，我最爱吃的是水煮豆腐。水煮豆腐将豆腐最原始的滋味留了下来，豆腐吃在嘴里美味可口。那滋味真是唇齿留香啊！叫人吃了一口还想吃第二口。叫人欲罢不能。接下来，就让我们一起做吧！

主料

豆腐 ：1000

辅料

盐 ：适量
八角 ：适量
花椒 ：适量
辣椒 ：适量
油 ：适量
葱 ：两棵
姜 ：适量

具体步骤

1.中老的豆腐最好，洗好凉干些备用

2.豆腐切成这样稍大稍薄一点的块

3.放入油锅炸至金黄

4.像这样就可以了

5.在锅里放入各种调料大料煮开，再小火煮十分左右入味，如果不吃的话最好不要揭盖子，多闷一会，越泡越好吃的哦

烹饪技巧

如果不吃的话最好不要揭盖子，多闷一会，越泡越好吃的哦。也可以放些豆瓣酱之类的，不过放入这些大料调料们味道也够可以的了