家常油菜蕻煮豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:10分钟

油菜蕻煮豆腐，是一道简单易做的家常菜。材料是最常见的豆腐和油菜蕻，制作过程也简单上手。而且豆腐营养丰富，爽滑可口，油菜蕻脆嫩，富含维生素，对身体也是十分有益处。在餐桌上摆上这样一道青白相间又可口的家常小菜，最能让人感受到真正的家的味道了。

主料

豆腐 ：300
油菜蕻 ：150

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1.食材：冻豆腐、油菜蕻（已洗净切开）

2.将冻豆腐放在案板上切开，待用。

3.烧锅倒油烧热，下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。

4.接着，合入切好的冻豆腐翻炒一下。

5.然后，加适量的清水。煮开，煮至油菜蕻菜梗熟软。

6.最后，加适量的盐，味精等调味料。

7.调味炒匀，即成。

烹饪技巧

无