好吃的炖牛板筋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

相信很多人都吃过牛筋，那么炖牛板筋你们吃过了没呢？炖牛板筋是一种新鲜的做法，没吃过的话，今天你们就有口福啦，因为小编要教你们做炖牛板筋。炖牛板筋的做法简单，味道可是很不简单，牛做得好不好吃也是要讲究方法的哦。所以，不妨尝试一下炖牛板筋吧！

主料

牛板筋 ：1000

辅料

盐 ：5
辣椒酱 ：20
姜 ：5
糖 ：5
油 ：10ml
花椒 ：5
葱 ：5

具体步骤

1.准备好调料

2.牛板筋切块

3.锅中放油把辣豆瓣酱炒香

4.放入调料

5.再放入牛板筋

6.加入糖，老抽和料酒

7.加盐翻炒均匀

8.然后再加入没过板筋的温水炖制一小时就可以了

烹饪技巧

板筋炖制里长点口感好