香喷喷的煎饺子怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

牛肉 ：150g
香菇 ：60g

辅料

鸡精 ：半勺
葱 ：适量
油 ：适量
姜 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.我包的是牛肉香菇馅，饺子皮包的时候边缘比较干，沾点水包得更牢。

2.电饼铛涮油。

3.摆上饺子。

4.电饼铛盖好，双面煎制。

5.过一分钟后打开。

6.翻面再煎一下。

7.夹出煎饺。

烹饪技巧

1、馅料按自己喜好搭配，牛肉末加香菇末混合，加姜，葱，油，盐和鸡精调匀成馅。

2、用电饼铛煎饺比较方便不容易糊。