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喷香腌柠檬焖鸭怎么做好吃又简单

喷香腌柠檬焖鸭怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟

喷香的腌柠檬焖鸭,一特制的腌柠檬搭配新鲜的鸭子,别有一番风味。柠檬富含维生素c,有美容保健功能,深受广大女性的喜爱。鸭子的功能更是广泛,不仅能清热排毒,更能滋阴养颜。两道食物的极品搭配在一起,有助于大大的增强人体免疫力,其香味喷香扑鼻,有柠檬的清新酸爽,品尝起来更有鸭肉的细腻嫩滑,十分可口。

主料

鸭子 :半只
腌柠檬 :一个

辅料

姜适量 :蒜适量
料酒适量 :盐适量

具体步骤

一、姜切丝,蒜拍扁备用

二、腌柠檬切丝

三、鸭子砍成小块

四、锅入油,姜蒜爆香,倒鸭块翻炒到变色后放少许盐跟料酒,加入腌柠檬,焖40分钟

五、40分钟后出锅,满满的柠檬香,真的很好吃