![香喷喷的香芋焖鸭怎么做好吃又简单]( "香喷喷的香芋焖鸭怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
鸭肉 ：
500 紫苏 ：
适量 香芋 ：
1个 辅料
蒜头 ：
适量盐 ：
适量料酒 ：
适量糖 ：
适量姜片 ：
适量油 ：
适量 酱油 ：
适量 具体步骤
![香喷喷的香芋焖鸭怎么做好吃又简单 第2张]( "香喷喷的香芋焖鸭怎么做好吃又简单 第2张")
1.鸭肉洗干净，灼水过冷备用（照片和其他食材放一起拍了）
![香喷喷的香芋焖鸭怎么做好吃又简单 第3张]( "香喷喷的香芋焖鸭怎么做好吃又简单 第3张")
2.油热放姜，蒜头爆香，加入鸭肉翻炒，放入适量料酒去腥，再加入盐，酱油，糖，紫苏，适量清水，盖上锅盖焖10-15分钟。
![香喷喷的香芋焖鸭怎么做好吃又简单 第4张]( "香喷喷的香芋焖鸭怎么做好吃又简单 第4张")
3.加入香芋再焖一会，根据情况再适量加点水焖煮一会，香芋容易粘锅，注意一下。
![香喷喷的香芋焖鸭怎么做好吃又简单 第5张]( "香喷喷的香芋焖鸭怎么做好吃又简单 第5张")
4.美味的香芋焖鸭就完成了。
