柠檬怎么腌制

将柠檬撒上足量的糖放入密封罐里进行腌制。在进行柠檬腌制前，一定要做好清洁工作，最好使用盐和小苏打进行清洗柠檬表面，腌制柠檬，要将柠檬切成薄片，将切片柠檬均匀铺进密封罐，每一层柠檬中间都要放入足量的糖以腌制入味。大约一周左右柠檬就腌制好了。