准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟鱼汤可以说是最有营养的一道汤,毕竟鱼含有蛋白质,对于近视的人,吃鱼对眼睛好,所以今天我就做了一道西兰花鱼汤,大家要注意的是一定要把鱼给清理干净了再放进汤里,熬成奶白色那就是能起锅来喝的了,适量的放点油盐什么的,还要放姜去腥味
主料
西兰花 :
400 鲫鱼 :
650 辅料
猪油 :
适量?姜 :
适量料酒 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.鱼洗净
2.西兰花洗净
3.葱姜,料酒倒入鱼炒
4.加水大火十分钟
5.加入猪油煮浓,加适量盐
6.去鱼取汤
7.鱼汤煮开倒入西兰花煮3分钟即可
8.西兰花鱼汤完成