孕妇燕窝怎么炖
孕妇燕窝怎么炖。燕窝主要产地东起菲律宾西至缅甸沿海,以印度尼西亚、马来西亚、新加坡和泰国等东南亚一带海域及我国南海诸岛居多。燕窝因其营养丰富是很多孕妇产后的首选补品,怎样做才好吃且营养不易流失呢?下面跟随小编来看一下孕妇燕窝的做法吧。
孕妇燕窝怎么炖
方法1
原料:燕窝三盏,水,纯牛奶,黄冰糖
做法:
1.燕窝拿温开水或凉开水浸泡一小时至软,撕成一条条。边角用手指按开。用小夹子挑毛,然后用凉开水冲洗几遍(可以冲掉小浮毛杂质等)
2.冲洗干净后放干净的碗里,加刚没过燕窝的水浸泡三小时
3.连同泡燕窝的水倒进炖盅内,加适量的黄冰糖。炖30分钟
4.炖好后加入半盒纯牛奶,搅拌搅拌。继续炖10分钟
5.炖好后要及时把盖子掀开,免得余温把燕窝溶了
小贴士:炖好后要及时把盖子掀开,余温会把燕窝溶了方法2原料:燕窝一片,牛奶一袋,红枣十粒,冰糖11.把燕窝放水泡上3个小时
2.拿镊子挑去燕毛洗净
3.把燕窝放入再加入水盖过燕窝再加入洗净红枣和冰糖4.上锅蒸开大火到水开后转小火再蒸40分钟5.把牛奶放入60度左右的温开水烫热6.烫热的牛奶加入燕窝
小提示:1.牛奶要隔水热,水温(50到60度比较适宜,时间有5分钟就够了)不要太热,会破坏营养。
2.吃燕窝时间比较适宜的时间在临睡前或者早晨。
3.要是一个人吃一片可以分成两次炖,牛奶和红枣依个人口味添加
方法3
原料:干燕条 3g、木瓜 20g、牛奶20ml、蜂蜜少量
做法:
1. 把干燕条洗净表面,放干净碗里,倒入50ml纯净水。
2. 泡发4小时左右,至燕条完全发大至通透。
3. 泡发好的燕窝大约是原重量的6-7倍。
4. 把泡发好的燕条放入过滤网内冲洗干净,如有细小的绒毛用镊子挑出。
5. 顺燕窝的纹理把燕条撕成细条放入炖盅,加纯净水,水量高过燕窝一指节。
6. 加盖放入锅内,锅内水位至炖盅一半高,隔水小火慢炖45分钟即可。
7. 木瓜去皮去籽,切小块。
8. 把木瓜和牛奶放入炖好的燕窝内。
9. 加入冰糖融化或者稍凉后加入蜂蜜拌匀即可食用。
3.草莓牛奶燕窝
原料:草莓,牛奶,燕窝,冰糖
做法:
草莓适量,牛奶适量准备炖好的4克燕窝放一边草莓牛奶倒进料理机打30秒装盘放燕窝
孕妇燕窝怎么炖。燕窝因其营养丰富,美容养颜及抗衰老的功效卓著,是很多女士首选的美容补品。怎么吃燕窝小编交给大家了。良心贴!附带挑选燕窝的方法吧。燕窝两端之头脚越细越靓。还要看燕窝是否干爽轻身:以干爽含少水者为上品。