准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟简易猪扒制作需要番茄、西兰花等等的食材,番茄是大家熟知的一道蔬菜,番茄富含了丰富的维生素,明天吃一个番茄对人体的好处十分的大,番茄还有美容的功效,西兰花中也富含了很多的营养素,值得我们去制作这道美食。
主料
猪瘦肉 :
500g 花椰菜 :
100g 辅料
油 :
适量盐 :
适量鸡精 :
适量料酒 :
适量 酱油 :
适量 红辣椒 :
适量 大蒜 :
适量 具体步骤
1.切1-2厘米厚片, 用菜刀刀背砸松软。
2.用调味料 腌制。
3.椰菜先提前炒好 装盘。
4.蒜辣椒下锅 爆香油。
5.猪扒下锅 煎
6.两面金黄色即可。
烹饪技巧
肉要提前腌制入味。