熊猫猪扒饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

现在的宝宝挑食已经成为大多数妈妈们的需要重要解决的问题了，当然学会了熊猫猪扒饭这道又好看又好吃，还有宝宝们需要的丰富营养的菜，妈妈们就再也不用为了宝宝的事物而操心了，宝宝一定会喜欢菜上可爱的熊猫，这妞考验妈妈们的动手能力了。

主料

米饭 ：1小碗
里脊肉 ：150g

辅料

西兰花 ：6小朵
生粉 ：少许
盐 ：适量
樱桃萝卜 ：3个
鸡蛋 ：1个
面粉 ：适量
生抽 ：少许
花生油 ：适量
香油 ：适量
海苔 ：1片
黑胡椒粉 ：少许
鹌鹑蛋 ：8个

具体步骤

1.准备好原材料

2.蒸米饭的时候顺便将鹌鹑蛋蒸熟

3.里脊肉切成薄片，用刀背斜着肉的纹理拍打

4.拍打好的里脊肉加入少许盐、生抽、黑胡椒粉、生粉，抓匀

5.鸡蛋加入少许盐，搅拌均匀

6.海苔用熊猫饭团配套磨具刻出形状

7.刻好的海苔

8.樱桃萝卜洗净切成花瓣状

9.将切好的樱桃萝卜放入盐水中浸泡入味，盐水可以是泡菜坛子里盐水，也可以是开水加入盐冷却后制成的盐水

10.将蒸好的米饭用熊猫饭团磨具装好，压出形状

11.装点上海苔，可爱的熊猫就做好了，做好的饭团放入热锅的蒸格中，以免受凉

12.锅里水烧开，加入适量盐和香油，下入西兰花焯水至熟，捞出备用

13.腌制好的里脊肉放入鸡蛋液里挂糊

14.再均匀拍上一层面粉

15.锅里放入适量花生油，烧到五成热，下入里脊肉，小火煎至两面金黄

16.将所有做好的材料全部装入盘子里，便当就做好了

烹饪技巧

一：猪扒要选里脊肉，炸出来鲜嫩可口；二：如果有面包糠的话用面包糠代替面粉，炸出来的猪扒更好；三：制作便当的食材较多，先做好的要注意保温。