准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
土豆 :
2个 辅料
盐 :
适量海鲜
酱油 :
适量郫县豆瓣辣酱 :
适量糖 :
适量葱花 :
适量 醋 :
适量油 :
适量鸡粉 :
适量蒜末 :
适量 具体步骤
1.土豆去皮切丝。葱切葱花。土豆丝用水淘洗两遍除去表面的淀粉。
2.炒锅放植物油,放豆瓣辣酱煸炒。
3.放进葱花。
4.放进切好的土豆丝。
5.放调料,盐,鸡粉。海鲜酱油,糖,醋煸炒。
6.放蒜末煸炒。
7. 香辣可口十分的下饭。
烹饪技巧
土豆丝用水淘洗两遍除去表面的淀粉,鱼香汁可以提前调好。