DIY香炸鱼鳞怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鱼鳞 ：200
面粉 ：80

辅料

胡椒粉 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
孜然 ：适量

具体步骤

1.干净的鱼鳞，我用的是晒干的

2.面粉

3.用水和一下，把鱼鳞裹上面粉

4.锅内放油烧热，放入鱼鳞

5.炸至金黄

6.起锅，撒上孜然、胡椒粉，美味啊

烹饪技巧

炸鱼鳞的时候火要小一点，不然炸的不均匀，会出现有的焦了，有的还没熟的状况