香浓的DIY炸薯条怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
盐、 适量 :、 适量
今天制作的这道小吃DIY炸薯条属于我们家经常做的零食,因为吃起来香浓,所以都成为我们家的必备零食啦,但是要注意油炸的食品不宜多吃啦,偶尔吃一下就行啦,我们家小孩子喜欢吃,但是我也要求他周末吃一次就行啦,不然对身体发育不好。
主料
土豆 2个 :2盐、 适量 :、 适量
辅料
番茄酱 适量 :适量具体步骤
准备好食材。土豆去皮切成半厘米见方的长条,用冷水泡一下,洗去淀粉。
锅内放水,水沸后,放进土豆条,煮至六七成熟。
煮过的土豆条晾干水分,放凉后,放冰箱中冷冻。
土豆条冻到发硬后,取出土豆条。锅中置油,烧至七八成热,下入冻好的土豆条。
炸至金黄色,捞出沥干油。
吃的时候撒少许盐,蘸点番茄酱。