![「DIY」土豆烧鸡公怎么做好吃又简单]( "「DIY」土豆烧鸡公怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
大鸡腿 ：
2个 土豆 ：
4个 辅料
生姜 ：
几片烧鸡公佐料 ：
半包料酒 ：
适量油 ：
适量盐 ：
适量 具体步骤
![「DIY」土豆烧鸡公怎么做好吃又简单 第2张]( "「DIY」土豆烧鸡公怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备食材。
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2.大鸡腿让摊位老板帮忙剁成小块。切几片姜备用。土豆削皮切小块。
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3.热锅倒油，下鸡块和姜片翻炒，加少许料酒去腥。
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4.下土豆块翻炒。
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5.加入半包烧鸡公佐料。
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6.加入适量水，大火煮开，中火收汁。最后加入适量盐调味。
![「DIY」土豆烧鸡公怎么做好吃又简单 第8张]( "「DIY」土豆烧鸡公怎么做好吃又简单 第8张")
7.起锅装盘。
烹饪技巧
烧鸡公佐料的用量，看个人口味了。根据加水量多少来收汁。水多开中火，水少开小火。只要土豆煮的不是太烂都好吃。
