怀念的信手粿汁汤怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

生菜叶 ：6片
猪肉丝 ：2两
青葱 ：1根
粿汁皮 ：两人份
猪血 ：两块

辅料

鱼露 ：少许
酱油 ：少许
胡椒粉 ：少许
味精 ：少许

具体步骤

1.材料准备完毕。

2.烧半锅水，（小汤锅），加少许油。

3.先下粿汁皮

4.再下猪血，

5.然后下猪肉丝，

6.调味。酱油主要是上色，所以不用太多。

7.最后下生菜和葱花。

8.关火，来点胡椒粉提提味。

烹饪技巧

一个原则，不容易熟的先下锅。