让人怀念的腊肠手撕包菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

包菜 ：500
腊肠 ：80

辅料

盐 ：适量
鸡粉 ：适量
蚝油 ：适量
油 ：适量
大蒜 ：适量

具体步骤

1.包菜洗净撕好，腊肠切片

2.热锅放油，放大蒜爆出香味后，捞出不用

3.然后放包菜翻炒

4.待包菜断生变软后，放入腊肠，蚝油，鸡粉，翻炒2-3分钟，最后在出锅前，放适量盐翻炒均匀即可

烹饪技巧

腊肠不要翻炒太久，会容易散成碎末的