凉拌黄瓜荆芥怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

炎炎夏日，当然是凉菜和稀饭最为受人欢迎了。凉拌黄瓜荆芥，是下稀饭的神器。黄瓜脆脆的口感，加上荆芥在里面调味，那淋上去的酱汁也变得更加的可口。但是黄瓜不能切得太厚，也不能太薄，要让那个汁充分浸入到黄瓜里，想一想那清香的味道，就让人神往

主料

荆芥 ：适量
黄瓜 ：两根

辅料

醋 ：适量
芥末 ：适量
香油 ：适量
鸡精 ：适量
盐 ：适量
蒜 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1.准备食材

2.黄瓜切薄片，蒜切成蒜末备用。

3.准备蒜桕，把蒜末捣出蒜水，这样会更入味，如果没有蒜桕，就切成蒜末也行。

4.捣好后再蒜水里加入适量盐 醋 香油 鸡精 味精 温开水和芥末，搅拌均匀。

5.然后淋入到装好盘的黄瓜里即可。