团圆鱼丸的做法 团圆鱼丸怎么做

“鱼丸知识介绍：鱼丸是闽南、福州、广州一带经常烹制的传统食品。因为它味道鲜美，多吃不腻，可作点心配料，又可作汤，是沿海人们不可少的海味佳肴。鱼肉营养丰富，具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效；鱼肉含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病；鱼肉中含维生素A、铁、钙、磷等，常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

团圆鱼丸的做法步骤

• 1、鱼丸是福建的朋友自己家亲手制作的，密封包装很好邮寄过来滴，打开放入容器中

• 2、黄瓜切成薄片状备用

• 3、锅中烧开水将鱼丸煮一下

• 4、煮好的鱼丸盛入容器中

• 5、切好的黄瓜摆入盘中做装饰

• 6、鱼丸摆在黄瓜上

• 7、锅中倒入适量清水烧开加入盐和鸡精调味倒入水淀粉勾芡即可

• 8、勾好的芡汁淋在鱼丸上

• 9、家里正好有一条装饰鲤鱼摆入盘中更加漂亮

• 10、鱼丸肉质鲜嫩咬开外面就能吸到里面浓浓的汤汁值得拥有噢

• 11、搭着一杯小白烧别具风味哦

• 12、鱼丸适合每一位亲来享用

• 13、亲们也快快行动起来吧

• 14、好吃停不下来啊

• 15、好吃到没朋友噢