团团圆圆的做法 【重庆】团团圆圆 团团圆圆怎么做

“春节是一个充满喜庆的节日。它也是幸福与团圆的日子。春节最热闹的场面便是吃年夜饭，年夜饭昭示着团圆。大家不论多忙，总在这天团聚。
年夜饭上怎么能少＂团圆＂这道菜呢！😁飞飞用冬瓜做成圆球象征团圆、加入橙汁煮、摆上蜜枣像征甜蜜幸福、这个菜寓意新的一年和和美美、团团圆圆、生活像蜜一样幸福甜蜜、因此取名为团团圆圆、甜甜的非常好吃！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

团团圆圆的做法步骤

• 1、准备食材、水淀粉、就是淀粉加入适量水、蜜枣、橙汁是超市买的

• 2、把冬瓜用挖球器挖出圆球来、

• 3、锅里倒入橙汁、下入冬瓜球煮熟

• 4、把蜜枣对半切开、枸杞用开水浸泡2分钟

• 5、把煮熟的冬瓜球捞出摆盘

• 6、锅中开小火、倒入水淀粉勾芡用铲子速度搅拌（淀粉要多加水）

• 7、把勾芡的橙汁、用勺子舀出淋在冬瓜球上、蜜枣、枸杞均匀摆放、

• 8、真漂亮、上桌啦、祝大家新的一年和和美美、团团圆圆、甜甜蜜蜜！😁🌹

小窍门

淀粉水要多加些