蚝油团圆虾的做法 【团团圆圆】蚝油团圆虾 蚝油团圆虾怎么做

“咱们继续春节宴客菜系列~~~~~
今年似乎特别冷啊~~~朋友圈里都说咱们这气温比冰箱还冷啊，冷得受不了，就去冰箱睡吧~~~O(∩_∩)O~~
话说，如今这冻成狗的天气，我真不想动啊~~~~
可春节临近，不来几道宴客菜怎么能行？
今天这道【蚝油团圆虾】非常简单~~~~大家一看就会~~
所以不啰嗦了，直接看步骤吧~~~”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 焖 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蚝油团圆虾的做法步骤

• 1、熟虾、老姜、小葱备好；我买的超市里的熟虾，犯懒的筒子可以和我一样~O(∩_∩)O~；

• 2、姜片切丝，小葱切段，蚝油同清水搅拌均匀；

• 3、炒锅烧热，调入适量植物油，放入姜丝炒香；

• 4、放入葱段炒香；

• 5、放入熟虾翻炒；

• 6、熟虾翻炒几下，调入适量蚝油水；

• 7、略煮片刻，熟虾都入味后，关火；

• 8、装盘起锅。

小窍门

1、蚝油可以换成蒸鱼豉油；