团团圆圆的做法 团团圆圆怎么做

“新年讨个好彩头，一盘象征团圆、甜蜜、幸福的团团圆圆，送给大家，祝大家在新的一年里团团圆圆，甜甜蜜蜜，健健康康。”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 炸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

团团圆圆的做法步骤

• 1、准备汤圆和鸡蛋。

• 2、面包糠。

• 3、锅中烧水，水开后加一勺盐。

• 4、将汤圆放进去。

• 5、汤圆飘起来煮一分钟捞出。

• 6、放在凉水中过凉。

• 7、取一小碗将鸡蛋打散。

• 8、打散的蛋液倒进汤圆里。

• 9、将汤圆全身都裹上面包糠。

• 10、依次把所有的汤圆都做好。

• 11、锅中倒油，用筷子放进油里面筷子周围起小泡。

• 12、把汤圆放进去小火炸至金黄色捞出。

• 13、一盘色泽诱人，团团圆圆，甜甜糯糯的年夜甜品就做好了。

小窍门

煮汤圆时加盐汤圆不容易破。