怕长胖，就吃番茄肉末菠菜面，低脂又美味图解

前段时间因为疫情，长时间呆在家里，长了不少肉呢，只有开始减肥了，但是好不容易解封，好像吃点儿好的，正好在网上看到这款番茄肉末菠菜面，自己操作了一番，味道真不错，菠菜面带着菠菜的清香，而且低脂，特别适合我。

主料

菠菜 ：半把
面粉 ：三百五十克
西红柿 ：四个
猪肉馅 ：三两

辅料

葱 ：四根
盐 ：少许
生抽 ：四汤匙
酱油膏 ：一勺

详细步骤：

第一步

菠菜倒在料理机中打成泥，加入少许盐，还有面粉，和成面团

第二步

把面团擀成薄面片

第三步

把面片叠起来，切成面条

第四步

番茄用开水烫皮，切成小块，葱切末

第五步

热锅凉油，倒入肉馅，加入酱油膏小火翻炒

第六步

肉变色之后，加入香葱和番茄，还有盐

第七步

加入适量水，直至番茄煮烂

第八步

煮菠菜面

第九步

盛出面条把哨子放到面条上