好厨房之拌黄瓜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黄瓜 ：1根

辅料

自制辣椒油 ：1勺
生抽 ：适量
白醋 ：适量
芝麻 ：适量
蒜 ：1瓣
盐 ：适量

具体步骤

1.黄瓜一根。

2.拍碎后加点盐。腌制一会儿会出水。然后倒掉。

3.大蒜切成沫。

4.加入大蒜沫。生抽。白醋。搅拌一下均匀。

5.一勺自制的辣椒油、拌均匀。

6.装碗里。撒点芝麻即可。

烹饪技巧

可以按自己喜欢的味道调制。不吃辣就不放。