#营养美食#清炒土豆丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土豆 ：1个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
干青椒 ：适量
醋 ：适量

具体步骤

1.土豆一只，去皮洗净切成细丝，泡在水里

2.找来一只青干辣椒，切成段

3.热锅入油，先倒入干的青辣椒，再倒入土豆丝

4.翻炒片刻，加入醋加入盐翻炒均匀即可

5.入盘享用

烹饪技巧

切成丝的土豆泡于水里就是想去掉太多的淀粉炒起来不粘锅还更清爽