「营养美食」青椒土豆丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

青椒 ：50
土豆丝 ：200

辅料

油 ：适量
味精 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.所需原料，青椒，土豆

2.青椒洗净切丝，土豆洗净切丝

3.锅中放油，爆香葱花

4.土豆丝和青椒丝一起倒入锅中，翻炒一分钟

5.倒入适量的醋，放入盐，味精，翻炒至土豆熟即可

烹饪技巧

土豆丝切好后放入盆中用水冲洗干净土豆种的淀粉，醋要先放，这样土豆炒出来是脆的，醋放的晚了，土豆丝就成面的了