![营养美食之土豆饼怎么做好吃又简单]( "营养美食之土豆饼怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟主料
土豆 ：
4个 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量 鸡蛋 ：
2个面粉 ：
适量 具体步骤
![营养美食之土豆饼怎么做好吃又简单 第2张]( "营养美食之土豆饼怎么做好吃又简单 第2张")
1.个头稍大的土豆四个，削皮洗净
![营养美食之土豆饼怎么做好吃又简单 第3张]( "营养美食之土豆饼怎么做好吃又简单 第3张")
2.把土豆用切丝的工具切成细丝，拌入适量盐，下水
![营养美食之土豆饼怎么做好吃又简单 第4张]( "营养美食之土豆饼怎么做好吃又简单 第4张")
3.土豆丝中倒入适量面粉，两个鸡蛋，并倒入水
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4.土豆丝调成糊状备用
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5.锅内入油，锅子的边缘都沾上油，以免粘锅
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6.倒入适量糊糊，用平产均匀的抹开
![营养美食之土豆饼怎么做好吃又简单 第8张]( "营养美食之土豆饼怎么做好吃又简单 第8张")
7.一面煎黄之后，反过来煎另外一面
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8.两面都煎黄就可以出锅了
烹饪技巧
土豆切丝之后加入盐出水，不仅可以调味，而且土豆丝可以变得细软，很好熟
