香飘飘的土豆炖鸡块儿怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

在家里自己做一道土豆炖鸡块儿，简直不要太赞，这是很好的滋补家常菜菜，味道鲜美，营养又健康。而且做法非常简单，汤汁浓稠，营养丰富，老少皆宜。鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，有滋补养身的作用，再加上土豆营养价值很高，是抗衰老的食物，所以说这道鸡块炖土豆是一道健康滋补菜。

主料

鸡腿 ：2个
土豆 ：1个
香菇 ：200

辅料

老抽 ：适量
耗油 ：适量
盐 ：适量
糖 ：适量

具体步骤

1.鸡腿切成块儿。

2.加入糖，盐，老抽，耗油，腌制15分钟。

3.香菇切开，过水。

4.土豆，切成厚片。

5.锅里放油

6.加入鸡块，炒到变色。

7.加入水没过鸡块。

8.加入盐，调味。

9.开锅放入香菇，土豆。

10.炖到土豆软烂，汤汁浓稠。

11.装盘

烹饪技巧

无