香飘飘的椰丝奶冻怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

经常去喝早茶，必点的一道必然是椰丝奶冻，浓浓的椰香，还有椰蓉的口感，让人流连忘返。每每想起都口水直流呀，可是总不能天天为了这个去喝茶吧，毕竟还没到那种颐养天年的年纪，哪有那么多时间呢。你其实需要的是学会这个椰丝奶冻，就可以轻松解决嘴馋啦。

主料

椰浆 ：60
吉列丁片 ：2片
牛奶 ：100
淡奶油 ：100

辅料

椰丝 ：适量

具体步骤

吉列丁放到水里泡软

椰浆，淡奶油，牛奶，糖一起放到奶锅里面小火煮到微微煮沸，关火，加入吉列丁片，搅拌到完全融化。

在保鲜盒内垫一张保鲜膜，方便到时脱模，将溶液倒到保鲜盒里，放凉后可以放到冰箱冷藏。

几个小时后就可以脱模切成自己喜欢的大小，在椰丝里面滚一下下沾上椰丝就OK啦。

烹饪技巧

很简单方便的一道甜点，可惜的是拿出来后会慢慢变软融化，所以不冷藏的时候趁早吃完哦！