家常菜肉片茄子怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 8.66K 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 茄子 :500 猪瘦肉 :50 辅料蚝油 :少许香葱 :3蒜子 :5油 :适量盐 :适量砂糖 :少许 具体步骤 1.瘦肉切片2.茄子切滚刀块,蒜子切碎,香葱切花 3.爆香蒜末 4.倒入茄子,翻炒一下,加入少许水 5.盖上盖,焖5分钟左右 6.加入肉片,加入盐 7.加入蚝油,煮3分钟左右 8.撒上葱花便成 9.成品烹饪技巧茄子切开后要用水浸泡 TAG标签:家常菜 肉片茄子的 肉片 好吃 茄子 #