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好吃的托马斯蛋糕怎么做好吃又简单

好吃的托马斯蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:40分钟    烹饪时间:2小时

蛋糕的做法有许多,但其中一种是最独特最可爱的,它就是托马斯蛋糕。说起托马斯蛋糕,许多人就会想起托马斯小火车,没错,托马斯蛋糕就是由托马斯火车头玩具作为模型做出来的,不仅做法简单,而且可爱又美味,是送给孩子生日礼物的最佳选择。

主料

8寸戚风蛋糕坯 :1个
托马斯火车头玩具 :1个

辅料

奶油600
白巧克力 :适量
抹茶粉 :适量
黑巧克力 :适量
奶油霜 :适量
糖粉 :60

具体步骤

1.把戚风蛋糕坯分成三层,用一层在中间对砌。

2.淡奶油加入糖粉打发,在底层加上打发的淡奶油加入水果夹心层

3.再铺上蛋糕层

4.抹茶加入淡奶油中搅拌一会打发,直接抹上底层的蛋糕上。

5.取一片半圆蛋糕片

6.加入打发的淡奶油及水果层

7.盖上另一半圆蛋糕片

8.淡奶油加入少量的蓝色打发,抹在半圆蛋糕上

9.把半圆蛋糕铲起放在底层上

10.将黑、白巧克力融化,挤成一扇门形状

11.用黑巧克力挤出来火车轨道、树干、写上生日祝福。奶油霜加入抹茶粉调成草绿色,用多孔嘴挤出小草,树叶部分。白色挤出云朵。

12.白巧克力加红色调成蘑菇红色,用小孩吃的过星球杯做一朵蘑菇,顶上挤上白巧克力,放上玩具托马斯,场景蛋糕大功告成。

烹饪技巧

场景蛋糕做起来不难,但一定要有构思,做好充分的准备。别做的时候缺什么再弄什么,这样的话真的忙死的,而且用的时间也比较多。