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色味俱全的爆炒猪腰怎么做好吃又简单

色味俱全的爆炒猪腰怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

猪腰 :l个
洋葱半个
青椒 :2条

辅料

油 :适量
盐 :适量
生姜适量
生抽 :适量
芝麻籽 :适量

具体步骤

色味俱全的爆炒猪腰怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好所需材料洗净备用

色味俱全的爆炒猪腰怎么做好吃又简单 第3张

2.将猪腰剥去薄膜,剖开,剔去筋,切成所需的花,用清水漂洗一遍,捞起沥干,加入生抽和姜腌制备用

色味俱全的爆炒猪腰怎么做好吃又简单 第4张

3.姜切丝,洋葱、青椒切片备用

色味俱全的爆炒猪腰怎么做好吃又简单 第5张

4.热锅热油下腌制好的猪腰翻炒变色

色味俱全的爆炒猪腰怎么做好吃又简单 第6张

5.加入洋葱和青椒翻炒

色味俱全的爆炒猪腰怎么做好吃又简单 第7张

6.洋葱和青椒变软后放入适量盐炒匀

色味俱全的爆炒猪腰怎么做好吃又简单 第8张

7.水淀粉里加生抽和芝麻制成汁

色味俱全的爆炒猪腰怎么做好吃又简单 第9张

8.将步骤7中的汁倒入锅里炒匀

色味俱全的爆炒猪腰怎么做好吃又简单 第10张

9.装盘!

烹饪技巧

血脂偏高者、高胆固醇者忌食