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诱人的电饭锅蛋糕怎么做好吃又简单

诱人的电饭锅蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

白砂糖 :90
鸡蛋6个

辅料

色拉油 :10
低筋面粉90
牛奶60

具体步骤

诱人的电饭锅蛋糕怎么做好吃又简单 第2张

1.准备材料,1.碗要干的不可以有水或其他,要不蛋白打发不起来 2,。蛋黄蛋白分开

诱人的电饭锅蛋糕怎么做好吃又简单 第3张

2.蛋黄打散后加牛奶在加一半糖把糖打化后加面粉

诱人的电饭锅蛋糕怎么做好吃又简单 第4张

3.面粉过筛,左右(Z字)打散。(不要打圆圈要不会有疙瘩

诱人的电饭锅蛋糕怎么做好吃又简单 第5张

4.蛋白打到起泡把剩余糖倒里面一起打(个人第一次做没有打蛋器就用筷子将就

诱人的电饭锅蛋糕怎么做好吃又简单 第6张

5.打到不会倒出来就可以

诱人的电饭锅蛋糕怎么做好吃又简单 第7张

6.蛋黄和蛋白混合一起跟炒菜一样翻(不要打圆圈

诱人的电饭锅蛋糕怎么做好吃又简单 第8张

7.1。电饭锅把色拉油化开等锅凉 2.锅凉了再倒混合好的液体,3.震几下把气泡震出来就可以了,

诱人的电饭锅蛋糕怎么做好吃又简单 第9张

8.按做饭跳起来闷10分钟,在按做饭在跳起来再焖。根据自己家的电饭锅的情况焖

烹饪技巧

第一次做没什么技巧,有的都写在步骤里了。甜度刚好,牛奶味也刚好