电饭锅蛋糕做法介绍，这样做出来的蛋糕很好吃

蛋糕是一种很美味的食物，也是很多人都喜欢吃的一种食物，通常我们都是直接在蛋糕店里购买蛋糕，但是如果平常有时间的话，我们也可以尝试着自己制作蛋糕，自己制作蛋糕的方式也是很简单的，接下来小编会向大家详细的介绍一下电饭锅蛋糕做法。

电饭锅蛋糕做法

1.我们在制作蛋糕之前，需要准备一些可能会使用到的材料，主要包括鸡蛋，白糖，面粉，牛奶，食用油，以及可能会用到的器材，其中需要注意的是我们需要把鸡蛋的蛋黄和蛋清分开来，在面粉的选择上，最好是可以选择低筋面粉。

2.现在我们需要将鸡蛋清放入到一个碗里，然后用筷子来打鸡蛋清，如果有打蛋机的话，这个步骤相对就会比较省力一些，将鸡蛋打出泡沫为止，再打鸡蛋清的时候可以往里面加入一些白砂糖和食用盐，而且可以一边打一边加，这样鸡蛋清很容易就会变成奶油状了。

3.现在我们需要在蛋黄里面放入适量的白砂糖和面粉，牛奶等进行均匀的搅拌，将一半的奶油状的鸡蛋清放入其中，并且进行均匀的搅拌，在搅拌的时候一定要上下搅拌。

4.现在加另一半的奶油状的鸡蛋清也放入其中，并且进行均匀的搅拌，将电饭锅清洗干净以后，先把电饭锅预热一分钟左右，这个时候电饭锅就会有一定的热量，然后在上面涂抹一些食用油，这样可以很好的防止粘锅的现象出现。

5.把搅拌均匀的食材放入其中，然后需要稍微的震动一下，这样可以把其中的一些气泡震出来，这样吃上去的口感会更好一些，而且会更加的美观。

6.接下来我们把电饭锅的开关打开以后，蛋糕就自己开始烘培了。在烘培蛋糕的过程当中，我们还需要掌控的是时间，不同功率的电饭锅制作蛋糕，所需要的时间可能会有一定的差异。

7.在制作蛋糕的时候，我们也可以根据个人的口味喜好往里面添加一些其他的食材，比如说可以添加一些芝士粉，这样做出来的蛋糕就会有一股芝士的味道了。在蛋糕制作好以后，也可以搭配着一些水果，同时食用。

电饭锅蛋糕做法其实并不复杂，而且使用到的工具也特别的简单，电饭锅是一个很神奇的工具，不仅可以拿来煮饭煮菜，也可以拿来制作蛋糕，而且有电饭锅制作出来的蛋糕味道也是很不错的，我们可以根据个人的口味，对蛋糕里面的食材进行适当的调整。