健康美食松仁玉米怎么做好吃又简单
小编最喜欢的菜前三道其中有一道就是松仁玉米了。这个做好了的松仁玉米，颜色黄润有光泽，外酥里嫩，非常的好吃。味道也是让人闻了就想流口水哦。深受广大人民群众的喜爱。做法也很简单，下面就让我们一起来学习这道菜吧。
主料
葡萄干 ：50g玉米粒 ：300g
青豆粒 ：30g
熟松仁 ：50g
胡萝卜 ：30g
辅料
水淀粉 ：适量白糖 ：50g
盐 ：1g
蜂蜜 ：10g
具体步骤
1.主辅料： 熟松仁、玉米粒、青豆粒 、胡萝卜粒 、葡萄干
2. 锅烧开水，先放入青豆煮熟，捞出过冷水后备用。这样可以去除青豆的涩味
3. 从新起锅，放入玉米粒、胡萝卜粒，加适量开水烧开，将其煮熟
4. 放入备用的青豆粒
5. 烧开后加白糖、盐调味
6. 放入葡萄干，翻炒均匀
7.淋入水淀粉勾薄芡
8. 芡汁糊化，即可关火，淋入蜂蜜翻拌均匀
9. 出锅装盘
10. 撒入松仁，即可上桌品味
1、青豆粒焯熟后，一定要过冷水后，才可以保持色泽不变色。
2、蜂蜜一定要后放，不宜加温。
