自制韭式辣椒酱怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

韭式辣椒酱是一道美味可口营养价值高的调味料，在日常的菜肴制作中，扮演者独一无二不可或缺的角色。韭苔富含维生素，和辣椒，蒜一道制成辣椒酱，口感辛辣，色泽鲜艳，刺激食欲，让人胃口大开。制作工艺简单不复杂，是许多美食爱好者的选择。

主料

红色辣椒 ：适量
大蒜 ：适量
姜 ：适量
韭苔 ：适量

辅料

盐 ：适量

具体步骤

1.红辣椒去蒂洗净晾干（一点要晾干，以防腐烂霉变）

2.锅中放入清水烧开

3.银耳切开

4.放入银耳红枣枸杞小火慢炖1小时

5.放入苹果冰糖少许，再煮五分钟

13.成品（又撒了些韭苔装饰）

烹饪技巧

根据个人口味调味…