意式奶油霜的做法 意式奶油霜怎么做
“专业人士戏称：烘焙是一个坑，你身入其中会把坑越挖越大。我爱上了烘焙对裱花蛋糕情不自禁。爱上了韩式豆沙裱花，可又觉得色彩太过暗沉，想用动物奶油裱花，可是其稳定性差，那只有借用意式奶油霜来裱花了。”食材明细主料安佳...
奶油霜的做法 奶油霜怎么做
食材明细主料黄油（150g）辅料淡奶油（160g）糖粉（15g）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶油霜的做法步骤1、黄油室温软化2、加入糖粉用打蛋器打至发白3、分次加入室温淡奶油，4、然后按自己喜欢的颜色加入色素即可裱花小窍门...
意式奶油霜怎么做
甜品是一种广受追捧的美食，随着甜食的流行，其种类和口感越来越多，能满足不同食客的口味需求。除此之外，很多人心情不好或者压力大等会吃些甜品缓和情绪，因此甜品也广受大众的青睐。甜品的种类有很多，其中意式甜品地比较有名...
意式奶油霜怎么做好吃又简单
准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:5分钟主料无盐黄油：250细砂糖：50水：30辅料蛋白：3个具体步骤1.无盐黄油室温软化，打顺滑。2.蛋白加糖打6、7分发，不可流动状态。3.糖和水大火加热，糖水煮到121度（温度...
自制正宗港式奶茶的做法 自制港式奶茶 自制正宗港式奶茶怎么做
“去年在咖啡店做兼职，susan教我煮港式奶茶，那时候是第一次接触港式奶茶，用煮好的红茶撞上黑白淡奶，那味道！跟外面放糖精奶精的奶茶简直天壤之别！那时候才知道这才是真正奶茶的味道！！peter还教我说要再严格的口感的话，要用三种...
巧克力味英式奶油奶酪霜完美教程的做法 「巧克力味」英式奶油奶酪霜 完美教程 巧克力味英式奶油奶酪霜完美教程怎么做
“这是一款英式的巧克力奶酪霜，既可以搭配巧克力蛋糕。还跟香蕉蛋糕也很配喔。参考分量：6个标准纸杯的topping”食材明细主料黑巧克力（38克（可可70%））无盐黄油（18克（室温软化））辅料奶油奶酪（50克（室温软化））糖粉（50克）酸甜（口味）拌（工艺）...
普通奶油霜的做法 27的烘焙日记—— 普通奶油霜（基础奶油霜） 普通奶油霜怎么做
“传统的奶油霜，口感有点甜腻，热量相对比较高，恩恩~因为过年了~所以，稍微腐败一下~嘻嘻~~”食材明细主料黄油（100g）辅料糖粉（50g）炼乳（20g）香草精（1/4小勺）朗姆酒（10g）新鲜柠檬汁（10g）牛奶（30ml）蜂蜜（15g）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（...
黄焖鸡的做法最正宗的做法，最正宗的味道
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
日式火锅怎么做才最正宗
日常生活中，很多人都喜欢吃火锅，尤其是在冬天的时候，火锅更是很多人出去聚餐的不二选择。在我们国家，说到火锅，当然不可以忽视的是四川、重启、武汉这几个城市，而他们的火锅最大的特色就是又辣又麻。那你知道除了这种火锅之...
奶油奶酪糖霜的做法 奶油奶酪糖霜怎么做
“单位:克，这里用的是yanyanfoodtube的方子。”食材明细主料奶油奶酪（100）黄油（20）糖粉（200）牛奶（5）辅料香草精（5）甜味（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）奶油奶酪糖霜的做法步骤1、打磨糖粉（我用两百克白砂糖和二十克玉米淀粉打的，取两...
意式蛋白奶油的做法 意式蛋白奶油(ITALIAN MERINGUE) 意式蛋白奶油怎么做
“可以代替淡奶油的意式蛋白奶油，更加健康，更加方便，有小朋友的家里，用这个更加放心。”食材明细主料蛋白（1个）柠檬汁（3ml）辅料砂糖（50g）水（30ml）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）意式蛋白奶油的做法步骤1、准备所有材料。2、...
意式奶油霜制作的做法 意式奶油霜制作怎么做
“近两年韩式裱花蛋糕很火，也是啊，美美的蛋糕谁不爱！意式奶油霜制作简单、方便，裱花细腻立体。被大家广泛使用。很久前我的日志里写过做法，但还是经常有人问，干脆上个菜谱吧。”食材明细主料砂糖（100g）蛋清（3个）黄油（250g）辅料水（3...
法式奶油霜的做法 法式奶油霜怎么做
食材明细主料无盐黄油（250克）砂糖（100克）牛奶（30克）奶油（70克）辅料蛋黄（3个）甜味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）法式奶油霜的做法步骤1、黄油软化打至顺滑2、打好的3、牛奶、奶油、糖、蛋黄全部放入容器手动打匀后隔水加热至冒小...
法式奶油霜纸杯蛋糕的做法 法式奶油霜纸杯蛋糕怎么做
“不想用植脂奶油装饰蛋糕，不健康，可淡奶油又很难裱出清晰的图案和各种花朵，royalicing又不能用在奶油蛋糕上，遇水则化，铺翻糖又太厚重，太甜腻，那么只剩一个选择了----奶油霜。奶油霜会比奶油更加厚重些、也更容易腻，所以局部...
意式奶油霜做法怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料无盐黄油：250白砂糖：50水：30鸡蛋清：3个辅料具体步骤1.准备好所有材料2.黄油打发，体积膨大轻盈3.蛋白滴几滴柠檬汁打发到6、7成，分两次倒入50克白砂糖4.打发...
辣椒油的做法最正宗的做法
将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉...
奶油霜裱花纸杯蛋糕的做法 意式奶油霜裱花纸杯蛋糕 奶油霜裱花纸杯蛋糕怎么做
“和烘焙之路的学员一起学习，来到了这期的任务---纸杯蛋糕裱花。话说我也是烘焙界小白一个，家中入烤箱也才三个月，如果算上小熊过生日时裱的那个蛋糕，这也才是我第二次裱花。这几天抽空就找资料学习：植脂奶油装饰蛋糕，不健...
万能奶油霜的做法 万能奶油霜怎么做
“这是一款裱花专业所常用的万能奶油霜：它即可裱花又可以写字。如果，你对裱花蛋糕感兴趣的话，一定要试一试这一款万能奶油霜的制作。”食材明细主料软化黄油（500克）玉米淀粉（20克）牛奶（210克）白砂糖（30克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时...
正宗美式意大利面的做法 正宗美式意大利面（改良版） 正宗美式意大利面怎么做
“我的意大利面以前是没放青椒，今天我将我以前的意大利面改良一下加了点青椒就更好吃了。”食材明细主料意大利面（150g）辅料黄油（适量）番茄（2个）洋葱（1个）青椒（4颗）蕃茄酱（125g）黑胡椒粉（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）...
传统美式奶酪意面的做法 传统美式奶酪意面 mac&cheese 正宗西餐 传统美式奶酪意面怎么做
“Mac&cheese应该是最传统的美式餐食之一，今天上个最传统的。味道很正宗，希望大家吃的习惯。”食材明细主料意大利面（250克）切达奶酪丝（400克）辅料牛奶（80毫升）黄油（融化）（15毫升）盐（适量）原味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）传统美式...
法式奶油霜蛋糕的做法 法式奶油霜蛋糕怎么做
“在广东过了八月十五的天气还是很炎热，想要做裱花蛋糕那是不可能的事。可以改用奶油霜来做装饰蛋糕，奶油霜相对奶油来说，没这么容易溶化，就算在裱花时溶化了，也可以放冰箱冷藏10分钟，取出来再打发就能用了。奶油霜会比奶油...
意式奶油霜的做法
很喜欢吃奶油，也很喜欢给家人做美食，这样感觉生活很有意思，也很有激情。自己做的东西被家人吃光兼职满足的不得了，今天就来做一下意式奶油霜。奶油霜的做法相对比较简单，但是要注意调控时间哦。否则做出来的奶油霜就会比较...
正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条怎么做
“茴香是一种常用的香料，做卤菜都会用到，可以提香解腻，而油条是我们早餐经常吃的油炸食品，在和面时加入小茴香就可以炸制成茴香油条，这种茴香油条风味独特，味美可口。”食材明细主料中筋面粉（1000克）鸡蛋（100克）水（500克）辅料食用...
比萨玛尚诺披萨，最正宗意式披萨！
大家走过路过千万不要错过哦!来这里看看吧，比萨玛尚诺披萨最为最正宗的意式披萨，不仅能够带给你视觉享受，更多的额则是带给你味蕾的满足哦!并且这是一场肉食爱好者的盛宴，不管是从披萨的质量还是味道还是产品的多样化来说...
正宗港式奶茶的做法 正宗港式奶茶怎么做
“奶茶是舶来品，因奶香醇厚，茶香四溢，很是受到现在人们的饮食喜好。红茶素有美容养颜、延缓衰老、保护心脏的功效，所以，是女性朋友的日常最好饮品之一。适合早餐饮用简单快捷。”食材明细主料立顿红茶（四包）辅料牛奶（150克）淡...